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魂穿民国大小姐我靠直播赚翻了第115章 宠夫翻车

(1) 济世堂的后院午后暖阳懒懒洒下。

林晚晴却没心情享受她趴在桌上对着一堆账本愁眉不展。

“小桃你看这后台留言。

”她划着手机屏幕上面密密麻麻全是催更。

“都在问咱们什么时候教甜品。

” 小桃凑过脑袋一双眼睛瞬间亮了像藏着两颗小星星。

“小姐做甜品啊!我也想学!” 林晚晴斜睨她一眼没好气地戳了戳她的额头。

“你就惦记着吃。

” 嘴上虽这么说她心里却已然有了盘算。

如今的民国西风东渐女性的社会角色正在悄然变化。

那些养在深闺的太太小姐们也开始追求些时髦的消遣烹饪尤其是精致甜品正是她们最感兴趣的敲门砖。

“那就做杏仁豆腐。

”林晚晴一拍桌子定了下来。

“不过传统做法太繁琐咱们来个改良版保证看过直播的家人们人人都学得会。

” 【弹幕: 杏仁豆腐!我的梦中情甜!主播终于开窍了!】 【弹幕: 等甜品特辑等到花儿都谢了!前排小板凳坐好!】 (2) 翌日下午直播准时开启。

林晚晴特地换了身浅粉色的旗袍。

“家人们今天开启全新栏目——民国甜品特辑!” “第一道就是这道零失败的改良版杏仁豆腐!” 她拿起一把颗粒饱满的南杏仁在镜头前细细展示。

“传统做法要用石磨磨浆费时费力。

咱们今天用个取巧的法子效果一样省事十倍。

” 小桃早已机灵地备好了滚水和纱布。

林晚晴将杏仁倒入碗中滚烫的热水“哗”地冲下白色的热气瞬间蒸腾。

“泡上十分钟杏仁皮轻轻一搓就掉。

去皮之后杏仁的涩味会淡很多只留清香。

” 她边说边示范动作娴熟又利落赏心悦目。

去了皮的杏仁露出雪白饱满的果肉散发出淡淡的、干净的香气。

“接下来加水打成浆。

” 林晚晴将杏仁和清水倒入一个陶罐中拿起一根粗实的木棒开始捣砸。

她的力道均匀节奏沉稳不急不躁。

(3) 顾长风不知何时出现在了后院门口他斜倚着门框目光安静地落在她身上看她专注忙碌的侧影。

林晚晴的余光瞥见了他唇角不自觉地弯起一个好看的弧度。

“又来偷师?” “路过。

”他应得坦然人却已经走到了灶台边。

【弹幕: 哈哈哈哈这个理由是刻在顾大夫DNA里了吗!】 【弹幕: 别路过了直接坐下听课吧顾大夫!】 顾长风走到她身边自然而然地伸出手。

“我来。

” 林晚晴也不客气直接松了手将木棒交到他掌心。

“那你加油捣到看不见颗粒为止。

” 顾长风握住木棒他的手掌宽大骨节分明动作竟比她还要稳健力道控制得分毫不差。

很快陶罐中的杏仁就化作了细腻如乳的白色浆液。

林晚晴用细纱布仔细过滤挤出最纯净的杏仁汁。

“关键步骤来了。

”她举起一小袋白色粉末在镜头前晃了晃 “这是琼脂洋货行里买的比传统的鱼胶便宜一半凝固效果还好得多。

” 琼脂加水煮化趁热倒入温热的杏仁汁中再依口味加入适量白糖和牛乳。

“牛乳能增加奶香让口感丝般顺滑。

” 她将混合好的浆液倒入一个方形的木盒中小心翼翼地端到阴凉通风处。

“大概一个时辰就能凝固成型了。

” 【弹幕: 主播这效率绝了!感觉我好像也学会了!】 【弹幕: 脑子:会了。

手:不你不会。

】 等待杏仁豆腐凝固的工夫林晚晴开始准备配料。

“杏仁豆腐的灵魂在于一勺好糖水。

” 她将晒干的桂花和冰糖一同下锅熬煮。

“再准备点水果丁枇杷、荔枝、龙眼都行能让口感更有层次。

” 小桃在一旁切水果切着切着忽然“哎呀”一声停下了刀。

“小姐咱们的糖又不够了!” 林晚晴眉头一蹙。

“不是上周才买了十斤?” “都用完了。

”小桃一脸委屈“这几天做菜做甜品用糖跟喝水似的。

” 林晚晴叹了口气:“那就再去采购。

这次多买点省得老是断货。

” “可是……”小桃咬着唇欲言又止。

“怎么了?” “昨天顾大夫说他已经跟供应商谈好了以后咱们家所有的糖都从那一家进。

” (4) 林晚晴一怔。

“他什么时候谈的?我怎么不知道?” 话音刚落顾长风就从外面走了进来手里还拿着一份崭新的合约。

“刚签的。

”他将合约递过去神色平静 “以后白糖、冰糖、红糖这家全包了。

价格比市面上便宜两成。

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