懒汉虎妻第35章 烤竹鼠

拉了两车竹子后程景浩就没有再拉了把马车拉入青石屋的前院里把马松开马车绑在果树下。

看着那两只老母鸡他随手把鸡割脖子放血洗了一锅水把鸡烫毛杀干净。

这老母鸡平时也养得挺勤快的皮下长着厚厚的一层黄脂肪程景浩把那鸡皮黄脂肪用刀圈了出来。

鸡肉鸡骨架清洗干净把udv枸杞党心红枣洗干净一起放进陶瓷煲里用慢火煲着。

把鸡肠鸡肝鸡胗剪开用生粉搓一遍冲洗干净切成片或段用小米辣、蒜、大葱来个爆炒。

程景浩吞了吞口水用筷子夹 了一点试味香辣可口很好下饭。

那香味悠悠然从青石屋传出老远。

在青云山的另一边的高处正无聊地一脚一个狼柱地踢着郭芙兰突然动了动鼻子停了下来找了棵大树快捷地用双手爬了上去。

摇着那尖细的树顶黄昏的阳光照在她的脸上身上宛如铺上了一层温柔的黄金甲望着东边山腰飘起的炊烟郭芙兰很好眼力地望到那青石屋里那忙碌的光头身影那心型辨子还留着看来她的礼物他挺喜欢的。

郭芙兰心情极好地摇了摇树干随手从背后的箭篓子里掏出两支箭往下一扔。

“唛咪吱~”一连两 把惨叫声及其他动物逃跑的声音从树下传出来。

郭芙兰滑下树树下的狼柱旁有两只被箭射头骨的狍子被钉在地上。

“走走走赶回去食饭这两只正好加菜。

”把狍子头上的箭抽回箭篓子里郭芙兰一手提起一个狍子开心地咧开嘴笑着。

四周宁静的树林静得连只鸟儿也屏住呼吸。

太阳西去黑暗盖幕着大地秋风习习天空云淡如清洗过一般的星空十分之明亮。

程景浩在院子里用木柴搭了个火堆子把捉回来的竹鼠去毛去肉脏用干净的竹签把竹鼠叉开架在火上慢慢地烤着。

因竹鼠与什么都食的老鼠不同以竹叶竹茎为生所以肉质十分之干净。

烤竹鼠其最重要的就是控制火候只要把握好了烤起来十分简单就需耐心等待等竹鼠的肉香被逼出后烤至古铜色这个时候就基本上熟了。

烤得金黄的竹鼠若是不清楚的人根本看不出来程景浩闻着肉香往金黄的肉上涂上油、盐上了油盐竹鼠的香味更浓。

烤熟的竹鼠色、香、味俱全。

这个田野间的野味香飘十里感觉像烧鹅又好像烤乳猪。

程景浩撕了一小块塞到嘴里肉质鲜嫩可口包着香菜一起食令人欲罢不能。

碰！碰！”突然两个黑色物体从天而降把程景浩吓了一跳那鼠肉卡在喉咙里。

“咳咳咳！“幸好吃的时候没太贪心吃得一小块咳得他眼泪也泛出来。

好不容易缓过气来程景浩有点无言地望着地上两只死不瞑目的狍子。

“隆~隆~隆碰~碰~碰碰！”外面从远而近不断地传来重物从山上滚动下来撞到青石屋前面一个斜坡上的大石头上院子里的树木随着屋外的震动而震动绑在果树下的马不安地叫了两声。

程景浩迅速把架在火上的竹鼠移开把院门打开后不可思议地望着眼前一幕。

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