天刚蒙蒙亮清欢小筑的铜铃就响得跟串了线似的比二柱昨儿练翻锅的动静还急。
春桃叼着根发绳往门口跑头发乱得像鸡窝推开门就见柳明溪的绿袄小丫鬟蹲在台阶上喘气身后跟着两个扛藤筐的壮汉筐沿还露着半截麻纸包一股子核桃的油香直钻鼻子。
“柳小姐呢?这是把核桃树扛来了?” 春桃拽着发绳的手一顿眼瞅着壮汉把藤筐往院里挪筐底磨得青石板 “吱呀” 响。
“小姐在后头呢!” 小丫鬟抹了把汗指了指街口“说要去买王伯新摘的山楂配核桃烙饼解腻。
” 话音刚落就见柳明溪拎着个红布包跑进来罗裙沾了草屑脸上却笑盈盈的:“山楂买着了!王伯说这是最后一茬秋山楂酸得正正好!” 她刚把布包往案板上放就被突然窜出来的二柱吓了一跳 —— 这小子盯着藤筐里的核桃眼睛亮得像见了肉的猫。
“我的亲娘哎这得有百十斤吧?” 二柱伸手去摸指腹蹭到核桃壳的纹路“这玩意儿硬得能砸开石头咱们咋弄碎啊?” “笨死了!” 柳明溪叉着腰从布包里摸出个黄铜小锤子“用这个砸啊!我昨儿特意让管家找的说是前朝匠人造的砸核桃不崩仁!” 她刚把锤子往二柱手里塞就听见柴房传来 “哐当” 一声张老勺拎着个豁口的瓦盆钻出来头发上还沾着根干草:“夯货!用锤子砸?碎仁掺着壳吃着硌牙!当年苏三夫人弄核桃碎得用粗瓷碗底磨磨出来的粉才匀!” “那多费劲啊!” 二柱噘嘴刚要反驳就见苏清欢端着个青瓷碗从窖里出来碗里盛着泡好的陈皮水汽氤氲的:“张老爹说得对核桃要先烤透再用碗底碾加陈皮粉去涩。
” 她把碗往案板上放指尖刚碰到藤筐里的核桃眉头就皱了 ——“这核桃潮了烤出来会发苦。
” 柳明溪的笑立马僵在脸上:“不能吧?管家说这是刚从西山摘的!” 她拿起个核桃捏了捏壳缝里果然渗着点潮气“这可咋整?平民宴席晌午就要开了总不能用苦核桃吧?” 二柱急得直转圈嘴里念叨:“要不我去街上买?说不定有干货铺卖现成的核桃粉!” “别去了。
” 苏清欢没说话转身往灶边走青铜小鼎正蹲在柴火旁鼎身泛着淡淡的暖光。
她悄悄把潮核桃往鼎边挪了挪刚放稳小鼎就 “嗡” 地颤了一下纹路里漏出点金芒像撒了把碎阳光。
没一会儿核桃壳上的潮气就散了摸起来干干爽爽的还带着点淡淡的焦香。
“活了活了!老鼎又显灵了!” 二柱蹦得老高差点撞翻旁边的山楂筐“清欢姑娘您这鼎是真神了赶明儿我给它磕三个响头!” “磕什么头?” 张老勺敲了他一后脑勺“还不快把核桃拿去烤!再磨蹭宴席的客人都要砸门了!” 二柱抱着核桃往灶房跑刚迈过门槛就跟个壮汉撞了个满怀。
那壮汉足有七尺高穿件洗得发白的短打肩宽背厚脸膛黝黑怀里还抱着个布包被撞得 “哎哟” 一声布包掉在地上滚出几个圆溜溜的酱菜坛子。
“你瞎啊!” 壮汉嗓门跟打雷似的刚要发火看见迎上来的苏清欢立马把话咽了回去脸涨得通红挠着头嘿嘿笑“对、对不住俺叫王小虎是来拜师的!” 春桃捡酱菜坛子的手一顿:“拜师?你拜谁啊?我们这儿可不收糙汉学徒。
” “就拜清欢姑娘!” 王小虎拍着胸脯震得怀里的布包又滑下来“俺娘说清欢小筑的菜比御膳房还香学会了能娶媳妇!” 他说着打开布包里面除了酱菜坛子还有半袋小米“这是俺的拜师礼俺家最好的东西了!” 张老勺凑过来瞅了瞅撇着嘴:“就这点东西?当年老夫收徒徒弟得给俺打半年柴!” 王小虎脸更红了刚要往下蹲就被苏清欢拉住:“拜师礼不重要得肯学。
不过先说好后厨的活累得从烧火切菜学起。
” “不累不累!” 王小虎头点得像捣蒜“俺在家能扛三百斤柴火切菜烧火算啥!” 他说着就要往灶房钻被张老勺一把揪住后领:“急啥?先给俺把核桃烤了!火要匀不能烤糊烤糊了就给俺滚蛋!” 王小虎立马应着撸起袖子就往灶边凑二柱在旁边起哄:“虎子哥这火可是个技术活昨儿我还把饼烙成炭了!” “俺不会!” 王小虎挠挠头刚要问就听见院门口传来个尖细的声音:“苏清欢呢?出来!你这核桃饼要是敢苦老娘就掀了你的摊子!” 众人抬头一看只见卖酱菜的刘婆子叉着腰站在门口手里还拎着个空酱菜坛子正是前儿来买葱油饼嫌油少的那个。
春桃皱着眉迎上去:“刘婆子我们还没烙呢你咋知道苦?” “还用尝?” 刘婆子斜着眼瞅藤筐里的核桃“这玩意儿潮乎乎的烙饼能不苦?前儿你家二柱还把腌菜弄酸了要不是老鼎显灵早没人来了!” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。
本文地址清欢渡味染人间第111章 核桃碎里藏玄机糙汉拜师闹笑话来源 http://www.liangyouwl.com
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