食在大宋第286章 凉拌粉皮

卖完了没有呀明明还能做个几十盏的。

赵娘子一脸疑惑。

不过见文舒没有下一步动作便也没多嘴从善如流的介绍道：“本店还有杨梅渴水、樱桃渴水和绿豆渴水皆是爽口开胃的大娘子你看.....” “没了？”王氏不信“我两刻钟前刚碰到了从你们这边出来的人那时侯还有呢。

” 帷帽下的文舒挑了挑眉：“可不巧了吗他喝的正是最后一盏。

” 哼在相府我拿你们没办法如今在我的地盘还能让你占了便宜去！ 明目渴水便宜谁也不会便宜你们！ 虽然很想见识一下王家大郎口中不凡的两道渴水然而人家掌柜娘子都说了没有她们还能咋的王氏皱了皱眉最终还是换了杨梅渴水和绿豆渴水。

她万万想不到那两道渴水与她失之交臂的原因只因为帷帽下的人与她有过节。

倒是王巧倩看着戴帷帽的文舒觉有些奇怪狐疑道：“在室内也戴着帷帽小娘子不嫌热么？” 文舒嘴角一扯淡淡道：“热也没办法容貌不雅怕吓着客人。

” 这理由找的极好让人丝毫找不出反驳的话来。

没喝到想象中的渴水王氏有些失望因此喝完盏中的渴水便起身回去了不过因为问机道长的话她还是决定以后每日都来此供上一柱香。

他们前脚刚走赵娘子便询问文舒为什么不卖他们渴水？文舒也没多解释只道：“以后他们来也别卖。

” 赵娘子是个聪明人猜测两方之间可能有什么过结也没多问。

他们一行人走后茶肆便又静了下来恰逢狗蛋在旁嚷嚷着说饿赵娘子便把那篮子重新拿了过来准备做凉拌粉皮。

文舒见状也把帷帽摘了一同帮忙。

粉皮本就是熟的赵娘子将粉皮洗净撕成一条一条的又将黄瓜酸萝卜切成丝码在上面文舒则在一旁把细盐、香醋酱油花椒粉拌在一处调成酱汁再起锅放油将花椒粒葱蒜投进去爆香最后将爆香过的油淋在粉皮上。

“嗞啦.....”一下满室生香。

闻着空气中爆发的香味赵娘子双眼晶亮。

要知道往常自家吃粉皮都是简单的切个黄瓜丝再用香醋拌一下就完事了像今日这种做法还是头一次见此时闻着香味只觉得馋虫都要爬出来了不待文舒吩咐便去橱柜拿了碗筷出来。

早就饿了的狗蛋更是被这香味馋得直嘬手文舒见状便让赵娘子先给他盛一碗奈何赵娘子却坚持要等她一起吃。

拗不过她文舒只得加快动作将盛下的三大碗凉皮全部浇上爆香过的热油。

她浇一碗赵娘子便跟在后面拌一碗直到四大碗凉皮全部拌匀了才一人盛了一碗在堂中找了张桌子坐下开吃。

“小东家真是好手艺一碗寻常的粉皮也能做得让人恨不得连舌头一起吞下去。

”香香麻麻的凉拌粉皮吃得赵娘子直咂舌狗蛋更是吸溜个不停。

文舒笑了笑谦虚道：“都是在塾里学的。

” “那也是小东家学得认真。

”赵娘子夸了一句又问“这凉皮这么好吃铺子也上吧按照小东家方才的做法一定会大受欢迎。

” 文舒歪了歪头：“嫂子想法是好的只是这么一来你如何忙得过来？” 她不常过来茶肆大多时侯都是赵娘子在打理她又有狗蛋和香摊子要照顾平常卖些馒头渴水就已经够她忙的要是再加上这道拌凉皮如何支应的过来。

“这有何难我只需每日再早起半刻钟提前将凉皮撕成条再把配料的菜和酱汁调好待客人真来了的时侯再将葱蒜过道热油........不就是这油也可以提前炸香了。

”赵娘子越说越兴奋。

文舒看得好笑她何尝没想过这事只是怕她辛苦才没提罢了如今见她比自己兴头还足不由道：“那就依嫂子先做两天试试看要是生意好就是再请一个人也使得。

” 想法被认同赵娘子无比的开心哪怕钱落不到她口袋里她也开心。

正常来说一个店员有些事东家没提及自是落得清闲。

可赵娘子不同她觉得她受文舒恩惠颇多文舒不仅在她最艰难的时侯给了她一份可以糊口的工作又大度的同意她在旁支香摊还不取分文。

她心中感怀便把茶肆当作自家产业经营总希望它能多赚点钱这样小东家身家也丰厚些。

吃过午饭赵娘子去清洗碗盏文舒则领着狗蛋去外头玩。

茶肆东南角长有一株大榕树也不知长了多少年粗壮的树身需得两人合围才抱得过来宽大的树冠更似一把打开的巨大绿伞挡住了炎炎烈日护下一片阴凉。

平时这里都是给来往客商停系车马的此时官道无人这里也静了下来文舒便随手捡了跟树枝朝身后倚着门框嘬手的狗蛋招手“过来阿姐教你个好玩的。

” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

本文地址食在大宋第286章 凉拌粉皮来源 http://www.liangyouwl.com